微風市集─以行動支持高屏農友

文/陳志鵬 八月 11, 2009 加到書籤或轉寄 2,075 views

莫拉克颱風－微風市集產地及生產者情況

截至目前為止，尚有三位市集夥伴尚未取得聯繫，分別是甲仙鄉小林村陳秀琴、五里埔鄧素琴，杉林鄉北勢坑林淑盆。

甲仙鄉小林村這次被土石流沖毀，陳秀琴的安危令人擔憂，五里埔地勢較高較為安全，杉林鄉北勢坑聯外產業道路中斷，據大竹崙農場陳世董表示昨日他與當地居民積極搶通道路，剩下五百公尺預計今日可以完成（小地方先前曾刊登過鄧素琴農友的採訪，請見附錄或點選這裡閱讀）。

住在五里埔的鄧素琴，目前還未取得聯繫，希望一切平安。

產地被強大風雨摧殘，農產品損失慘重，農場設施損毀，雖然大家嘴裡說沒關係，認為天災是無可避免，甚至還安慰我不用太擔心。不過，我想大家心裡應該在淌血，自己的資金、積蓄全部投資下去，想不到一夕之間，所有的心血都化為烏有，只能說這年頭從事有機農業真艱苦，不僅要面對政府政策（8月1日有機新法），還要對抗天災。

雖然產地損害嚴重，但有些農家在颱風之前有搶收作物，因此本週微風市集照常舉行（8月15星期六），各攤位視情況自由參加，希望喜愛微風市集的朋友繼續支持我們。

（本文作者為微風市集專案經理人）

附錄：最真誠的人情味－側寫素琴姐  文/黃怡婷 

穿過月光山隧道，沿著台21線，近一小時的車程，進入甲仙五里埔，即將拜訪這次農村工作坊－農家體驗甲仙地區的素琴姐。素琴姐為甲仙蔓花生家族成員之一，與先生兩人在五里埔山上以種植香蕉、竹筍、梅子、百香果等作物為主，是日將跟隨著素琴姐的作息，體驗兩天一夜的短暫農村生活。

素琴姐

颱風卡玫基挾帶的風雨切斷道路，也打壞山上水管，拜訪素琴姐當天，她與先生在山上正忙著接引水管，想像接水管應是將水管一一接起即可，一到山上卻見一大捆糾結纏繞的鋼索，夫妻倆與親友吃力地整理鋼索。一問才知，從山上接引水管沿著山路需要大量水管之外，亦容易受外在破壞，為了節省路徑與減少阻礙，山上引水人家多半是以鋼索為輔，懸吊水管直接穿越山溝、河谷。

素琴姐說颱風過後山上道路、水管均受土石流破害，天氣放晴後才敢上山。看著他們整理鋼索，天真以為接水管工程已經完成，沒想到一整天四個人的辛勞只架設好前面一小段鋼索，由於午後山區雷聲不斷，又前方大山已開始下雨，估計雲雨不久也會飄至，所以暫緩在山上的工作，整個完成預計還得花上三、四天時間。只不過，卡玫基颱風緊接又有鳳凰颱風即將侵台，前方只見一片土石流的痕跡及素琴姐家的小貨車，接水管的山路是漫長又未知。

跟著素琴姐上山接水管

颱風對於素琴姐家造成的傷害不只是水管斷裂，前往農地的山路完全被土石掩埋，即使颱風過後已五、六天，仍然遲遲無法到達山地了解農作物狀況，必須優先解決民生＂水＂問題，以農為業的素琴姐與先生在風災過後被迫暫停農事，也中斷賴以維生的經濟來源。儘管如此，拜訪的兩天，實實在在感受到素琴姐與先生兩人親切與熱情。

拜訪第一天夜晚，飽餐風味十足的筍粥，素琴姐隨即拿著自己栽種的香蕉請大家品嘗，她說：別看香蕉外觀這麼醜又看似與平地香蕉一樣，吃下去你就知道。綠綠黑黑的香蕉皮包覆香甜QQ口感的果肉，讓大家不停手一根接一根。想起最初遇見素琴姐是在高雄縣政府舉辦農夫市集，那天素琴姐帶來各式各樣的蔬果，香蕉一樣是不討喜的外觀，為了推銷產品，素琴姐主動邀請路過攤位的人吃看看，不吝惜分享她的香蕉，果真，試吃過的客人都願意再多帶一袋。

要如何更具體描述出素琴姐與先生兩人的熱情招待呢？從飯後甜點可見一二，大啖筍粥、香蕉之後，陳大哥(素琴姐的小兒子)端了一大盤西瓜，大夥直嚷著飽了，素琴姐可愛說：多吃水果不會胖又有益身體健康，要大家多吃點。吃西瓜同時，阿伯(素琴姐先生)提了一個茶壺出現，原來當我們與素琴姐飯後話家常，同時阿伯默默到廚房幫大家煮百香果汁，剛煮好的百香果汁飄出香甜的氣味，早已久聞素琴姐家的百香果汁，誰理會肚皮裡是否超重承載，一口氣馬上喝下肚。才正喝下百香果汁，剛好聊到素琴姐另一特產－黑糖，素琴姐馬上提出兩大包黑糖，餐桌上香蕉、見底的西瓜盤、一壺百香果汁、兩大包黑糖，誰的嘴都沒停過，說著、吃著、笑著，這天夜裡，素琴姐與學員們分享過去務農的經驗之外，我們大飽耳福，也大飽肚皮。

大夥享受豐盛又健康的宵夜，圍繞著素琴姐談各種農業問題，清瘦的阿伯獨自在廚房獨自幫大家準備百香果汁之後，馬上又煮了一大鍋綠豆湯，問阿伯這麼晚怎麼還要煮綠豆湯呢？阿伯說：明天大家要幫忙接水管，回美濃之前，先喝個涼再走。近夜半，阿伯仍然在廚房裡翻攪著一大鍋綠豆湯，替大家準備明天點心，貼心的舉動讓人感動不已，如同深夜大家陸續進房睡覺，素琴姐一一巡視每一間房間確定大家都有枕頭、棉被才與先生回房休息。

隔天清晨天剛亮便聽見廚房裡鍋鏟翻煮的聲音，五點多素琴姐早已在廚房炒好兩、三道菜，早早用完餐，準備七點出發到山上幫忙接水管，出發前，大家忙著收行李的當下，卻見素琴姐削起芒果，要大家出發前吃點水果，而阿伯怕大家山上沒有水喝，分給每人一瓶百香果汁。不僅如此，素琴姐把家裡自己種植的南瓜、香蕉、花生等，甚至是人家送的芒果都相當慷慨與大家分享。即使自己農作物受風災無法收成，絲毫沒有減少兩夫妻對於人的熱情與爽郎，談到自費接水管、農作物受災之事並沒有怨天尤人，夫妻兩人仍然樂觀且真誠對面生活的一切。

早上學員幫忙扛水管到山上，使得昨日接好鋼索的部分得以順利在早上架上水管。由於鳳凰颱風又接近台灣，素琴姐擔心住在山上的鄰居－克吏，卡玫基颱風在甲仙造成多處土石流，克吏家正是受到土石流破壞，鳳凰颱風又即將來襲，午後偕著甲仙愛相協會的瑞昇哥與家菁姐一同到克吏家關心狀況。

受到土石流的衝擊，院子不見空地而是滿滿一層的土石，害怕颱風又會帶來豪雨造成土石鬆落，克吏家正整理屋子準備暫時搬住到山下。素琴姐見狀，馬上動手幫忙，看著克吏與伯父伯母只有三人要收拾一屋子的家當，又大家上山有人力，提議先搬大型家具－冰箱到山下。素琴姐的行動總在話沒說完就開始，清空食材一看冰箱內的架子滿是食物解凍痕跡，二話不說便拿到外面準備清洗。短短一個小時搬運冰箱下山，過程中看見素琴姐與阿伯兩人總是先做再說，本來下午要回山上拉鋼索，但是搬冰箱到山下後，夫妻倆人決定再回到克吏家幫忙。

看見素琴姐與克吏家的互動，對於素琴姐願意放下自家的事來幫助他人的舉動深感敬佩，然而素琴姐卻認為這只是一般關心鄰居的舉動，沒有什麼特別。聽見素琴姐這麼一說，可以感受到農村裡相當濃厚的人情味，是不自覺蔓延、流動著，與都市中的冷漠完全是天壤之別，到底誰才是真正富裕呢？

兩天的拜訪素琴姐家，跟著他們夫妻倆人作息活動，隨時都能感受到他們的熱情，颱風導致物質生活不便，卻不影響其精神生活，明明接水管工作是相當困苦一件大工程，談到此事並未愁眉苦臉，坦然接受大自然的力量。兩天之中，印象最深刻素琴姐常說：足心適(很有趣之意)，每當說起這句話，跟著臉上展露出開朗的笑容，相處時間不長，著實在素琴姐身上看見最自然又動人的生命圖像，也遇見最真誠的人情味。

素琴姐家的稻田。

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